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Les trois éléments indispensables au petit déjeuner

Sauter le petit déjeuner oblige le corps à produire plus d’efforts pour se maintenir en fonction, d’où vient la fatigue,

l’irritabilité ainsi qu’une perte d’énergie et un temps de réaction plus lent. Grâce aux éléments bien choisis pour faire parti de votre petit déjeuner, votre bien-être physique et mental sera assuré et votre petit déjeuner vous donnera le tonus nécessaire pour bien démarrer la journée.

Pensez à boire beaucoup pendant le petit déjeuner afin de vous réhydrater. La consommation de lait et de produits laitiers est bien entendu primordiale pour les enfants et les adolescents qui sont en pleine période de croissance. Doivent-ils être délaissés par les adultes? Bien sûr que non: les os et les dents des plus adultes ont tout autant besoin de calcium et de protéines pour un entretien permanent.

Le matin, nous avons tous besoin de boire afin de nous réhydrater car nous transpirons beaucoup pendant notre sommeil, perdant ainsi une bonne quantité de l’eau qui constitue 70% de notre corps. Le café et le thé sont des stimulants que vous pouvez consommer pour vous débuter votre journée, mais sachez que ces derniers déshydrate le corps. Il est recommandé de boire plus d’une boisson au petit déjeuner – par exemple un verre d’eau ou de jus de fruit pour commencer, suivi d’un laitage. Les boissons chaudes ou froides remettent en route les fonctions digestives.

Les céréales permettent de diminuer la sensation de faim durant la journée et facilitent le transit intestinal. Les céréales vous apportent les glucides et les lipides indispensables aux performances physiques et intellectuelles.

Les fruits sont une bonne source de vitamines et de glucides dont vous aurez besoin au courant de la journée. Assurez-vous de consommer une portion raisonnable de fruits et légumes au petit matin pour combler la demande en énergie et vitamines du corps.

 
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