2012-02-25 16:09
Salut,
Si vous désirez changer de régime durant un traitement contre le cancer, il faut toujours demander à son oncologue et à un médecin nutritionniste avant. Ceci est aussi valable pour les boissons. DEmandez et insistez pour qu'il vérifie que les aliments que vous voulez ajouter n'aie pas d'interraction avec votre traitement,. (s'il dit "oui oui d'un air ditrait c'est pas sur qu'il se soit renseigné )
Décrivez aussi les quantités. ET communiquez également les traitements pour les maladies autres que le cancer que vous prenez en même temps
Pourquoi travailler avec un médecin nutritionniste ? car des études ont montré qu'une aide professionnelle en nutrition augmente la survie des patients cancéreux. Demandez à votre oncologue de vous conseiller un bon médecin nutritionniste qui connait bien l'oncologie, et insistez pour qu'il vous en trouve un. Certains travaillent directement à l'hôpital ou encore mieux directeemnt au service d'onco.
Certains aliments comme les brocolis ont bc de propriétés anticancer et peu d'interractions.
J'ai lu que les pousses de brocollis contenaient 50 fois plus d'isothiocyanates que les brocolis eux même.. MAis là encore demandez à votre équipe
Finalement il faut toujours laver et peler les aliments avant de les consommer. Si on ne peut pas les peler (comme pour les brocolis et les pousses de brocolis) il est conseillé de les cuire brièvement à la vapeur. Mais pas à long chaude car cela fait perdre les propriétés.
Ce sujet me passionne en tant que chimiste .
PS : si certains aliments ne peuvent être consommés durant le traitement ils peuvent l'être avant et/ou après celui ci. Renseignez vous avec votre équipe sur le timing.
Tout de bon
Sylvana